16 décembre 2018

Il y a 100 ans : Circulaire au sujet du concours agricole (2)


(Suite.)
B. – Exposition d’avril 1919
Animaux. – C’est la classe la plus richement dotée en prix, soit près de 3 000 francs au total, en raison de l’importance de plus en plus grande que doit prendre l’élevage dans ce pays. Les animaux sont répartis en cinq sections. Vous remarquerez que les chevaux de trait y sont admis à côté des bovidés. Le développement pris par notre système routier permet à présent à l’agriculture d’entrevoir en effet une utilisation plus fréquente du cheval et de l’âne. Celui-ci figure même en une section spéciale (4e).
La présentation des animaux appartenant à chacune des sections envisagées devra faire ressortir les progrès réalisés depuis quelques années par suite de l’introduction de reproducteurs de race étrangère, de l’application des procédés de sélection préconisés par le service vétérinaire et de l’amélioration également apportée dans la nourriture du bétail, principalement des vaches laitières et des animaux de race porcine.
À plusieurs reprises, ceux d’entre vous qui dirigent des provinces appartenant à la région centrale de l’île ont été priés d’inciter l’Indigène à se préoccuper davantage du bon entretien des animaux, à se livrer d’une façon plus intense à l’élevage des bœufs dits « bœufs de fosse ». Les besoins de la métropole en viande de boucherie, qui ont été considérablement augmentés par l’état de guerre, seront encore, longtemps après la paix, infiniment plus importants que jadis ; aussi devons-nous, plus que jamais, poursuivre avec opiniâtreté la conservation, le développement et une meilleure utilisation du troupeau malgache. Des résultats ont dû être obtenus déjà par la mise en application des instructions auxquelles je viens de faire allusion : notre concours de 1919 est une excellente occasion de mettre ces résultats en évidence et de démontrer aux éleveurs malgaches l’importance que nous attachons à la question de l’élevage dans leur propre intérêt. Ceux d’entre vous qui administrent des provinces assez rapprochées de la capitale pour prendre part à l’exposition des animaux devront porter plus spécialement leur attention sur cette branche du concours.
(À suivre.)
Journal officiel de Madagascar et dépendances




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